A quién no le gusta el flan???? Recuerdo cuando lo hacia mi madre,me encantaba....que tiempos en los que podia comer lo que quisiera...... bueno,pues este flan se hace igual que un flan normal(además de estos ingredientes le podeis poner algún licor,nata montada...en fin, podeis pobar ingredientes nuevos porque acepta muchas variaciones) ,lo único que utilizamos a la fuerza es el turrón para que sea más navideño y lo podais usar como receta estas navidades.Ayyyy que rico !!!!! Este año lo haré pero no lo catare......
Ingredientes:
5 huevos.
5 cucharadas de azúcar.
Una tableta de turrón del blando.
750ml de leche.
Cáscara de limón y naranja.
Una rama de canela.
Caramelo líquido.
5 huevos.
5 cucharadas de azúcar.
Una tableta de turrón del blando.
750ml de leche.
Cáscara de limón y naranja.
Una rama de canela.
Caramelo líquido.
Preparación
1.Poner en un recipiente la leche, la canela, las cáscaras de naranja y limón y ponerlo en el microondas unos 2 minutos a máxima potencia.
2.Lo sacamos y echamos 5 cucharadas de azúcar moviéndolo bien. Reservamos.
3.Batimos los huevos y se lo echamos a la leche, introducimos el turrón que habremos picado previamente.
4.Cogemos un molde, echamos el caramelo líquido y la mezcla.
5.Lo metemos al horno al baño María hasta que esté cuajado.
6.Dejamos enfriar y metemos en la nevera hasta que cuaje completamente.
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