Tarta de nata

Finalmente para celebrar el cumple de Jose haremos una barbacoa en el patio, con los amigos.Y como broche por supuesto la tarta!!!!

Esta tarta está buenísima y es muy rápida de preparar, con nata, leche condensada, gelatina y galletas.Y lo mejor de todo esque no os hace falta ni el horno!!!!

El lunes os pongo fotos.

Ingredientes

1 litro de nata para montar
1 kg de leche condensada
3 sobres de gelatina neutra(depende de la cantidad)
1 vaso de agua
para la base: 30 galletas maria y mantequilla fundida

Preparación

Picaremos las galletas. fundir la mantequilla y hacer una pasta con las galletas trituradas para forrar el molde(la base).En un bol, añadiremos la nata y la montaremos con la batidora. Una vez montada, se le añade la leche condensada y lo mezclamos con cuidado para que no se baje la nata, hasta ver que está bien mezclado.Cogemos un vaso con agua templada y añadimos la gelatina. Añadimos el contenido del vaso a nuestra mezcla y volveremos a mezclar. Ponemos las galletas en el fondo del molde en el que vamos a hacer la tarta (lo ideal es que sea un molde desmoldable) y añadimos la mezcla encima. Espolvoreamos con galleta picada por encima y la dejamos reposar durante 4 horas en el frigorífico