jueves, 2 de diciembre de 2010

Tarta de nube






Mirando fotos me he encontrado con esta....es una tarta de nubes,demasiado dulce para mi gusto pero a los niños les encanta.Como veis stos niños no esperan a que haga la foto para hincarle el diente jejejeej
La podeis decorar con nata,merengue,mermelada,caramelo....lo q os apetezca.
Yo hice la cara de un oso con chocolate y la nariz con una gominola.





Ingredientes
1 paquete de galletas (200 gramos) que junto a 80 gramos de mantequilla haremos la base de la tarta(es orientativo,quizás necesiteis más).



1 paquete de nubes del mercadona



1 bote de nata pequeño (200ml)



50 ml de leche



100 ml de zumo de naranja



Preparación



Trituramos las galletas(yo las meto en una bolsa y con un rodillo las estrujo) y las ligamos con la mantequilla.



Forramos el molde con las galletas.



Montamos la nata y reservamos.
Ponemos las nubes en un cazo y lo ponemos al fuego bajo para que se derritan.



Removemos bien.



Agregamos la leche y el zumo de naranja.



No dejamos que hierva solo que se caliente y derritan las nubes.



Cuando esté templado lo agregamos a la nata montada y movemos suavemente.



Cuando tengamos la masa ligada la volcamos en el molde donde tenemos la base de galletas.



Metemos al frigorifico hasta que cuaje.



Desmoldamos y ya sólo falta decodarla!!!!

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